中國酒業協會副秘書長劉振國

本次會議的主題為醬酒新勢力，凡是參會的企業，也都是如今市場上的新勢力品牌。那么，對于市場上涌現的這支力量，應如何看待？劉振國提了四個看法。

華糖云商總經理杜建明

杜建明表示，最近兩年，中國醬酒市場風起云涌，萬馬奔騰，各種資本，各種力量，涌入醬酒產業。在競爭中，醬酒也向品牌化、品質化、頭部化轉變，醬酒產業的格局逐漸清晰。醬酒新勢力品牌是活躍的主體，是醬酒產業的中堅力量。

河南省酒業協會會長熊玉亮

熊玉亮提到，2021年，預計河南醬酒規模達到300億元，市場呈現出“水大魚大、風大浪也大”的發展態勢?，F在河南醬酒市場主要有壓貨、價格虛高、資本醬酒熱、地產醬酒缺失等問題。

北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光

楊光表示，因為醬酒熱，使行業競爭格局從“二元競爭”向全國名酒、全國性醬酒、省酒龍頭“三元競爭”新格局轉變，未來醬酒版圖將增加7到8個百億級醬酒企業，10個左右的億級醬酒企業。

華糖云商酒類事業部總經理王建軍

王建軍認為醬酒未來已來，未來兩到三年，全國醬酒特色產區，在龍頭企業和渠道經銷帶動下，將進入梯次化發展的黃金期，有實力和品牌基礎的醬酒中堅力量決定醬酒未來發展。

貴州漢臺股份有限公司董事長王偉

王偉表示，中國醬酒市場正處在高速發展階段，上游醬酒生產企業產能處在緊缺狀態，渠道商對醬酒的理解越來越深入，醬酒在河南、山東、廣東等省份正呈現出高增長態勢。

亮劍咨詢董事長牛恩坤

牛恩坤表示，圈層+體驗店+渠道+文化符號形成了醬酒圈層營銷的新模式，企業至少要做透一個圈子、混夠三個圈子，影響多個圈子。

貴州漢臺股份有限公司總經理姚曉黎

姚曉黎表示，得益于品類高忠誠度，醬酒的黃金期不可用時間來預判，只要行業解決供需矛盾，解決好品類秩序和市場秩序問題，醬酒的市場將無限放大。

北京莊藏醬酒銷售有限公司總經理王維寧

王維寧系統總結了莊藏酒品牌認知關鍵，表明通過講好故事和極致性價比優勢，莊藏醬酒上市半年來店鋪動銷率和好評率均高達99%。

貴州糊涂酒業集團、糊涂醬酒事業部總經理孟憲彪

孟憲彪認為，糊涂醬酒通過“聯創”模式，打造百萬終端聯盟高端醬酒品牌，這既是一種有價值的創新生意方式，也能塑造高品質的商業圈層。

寶醞集團合伙人、高級副總裁賈婧峰

賈婧峰提出，近年來白酒行業呈現產量下滑、銷售收入增長的趨勢，規模以上企業數量持續減少，利潤持續增加，白酒行業的整體格局向名酒、醬酒、頭部集中。

貴州國壇集團品牌管理中心總監王久通

王久通表示，?“酒類產業互聯、供應鏈業務、酒類銷售及酒旅文旅”四大板塊合一的系統，為客戶提供服務和個性化文化醬香。

貴州宋代官窖酒莊有限責任公司總顧問郭成林

郭成林認為，酒商要規避當下醬酒品類的三大陷阱，第一，茅臺成功不是因為是醬酒，是品牌的成功；第二，對于白酒來說，資本只能分享價值，資本無法創造價值；第三，醬酒現在是B端速熱，C端慢熱，需持久穿透，酒商一定要注意選品。

貴州懷莊貴賓酒發展股份有限公司總顧問周佳杰

周佳杰表示，懷莊酒30年大品牌，年產基酒3000噸以上、萬噸以上儲酒、強大生產能力和存酒保證，以及強大市場宣傳，營銷政策及團隊保證，助力經銷商輕松賣酒。

中國首席品酒師、原茅臺副總工彭茵

彭茵，從如何“釀好一瓶酒”說起，針對消費者好醬酒認知的難點、困點，通過釀造之美、基酒之魅、香味特征剖析、勾兌調味技藝、醬酒價值展望5方面解讀，走進醬酒新勢力！